沙拉是既有低热量餐和大量新鲜蔬菜的好方法。Waldorf鸡肉沙拉将鳄梨和山核桃的脂肪与瘦蛋白和富含光纤的蔬菜结合在一起,从而在营养上得到完美平衡的选择。

配料

  • 70克(1/2杯)山核桃(或核桃)
  • 2 x 250克包装烟熏鸡胸肉,去除皮肤,切碎
  • 2个鳄梨,一半,石头去除,去皮,切成薄片
  • 2个绿色苹果,尸体,一半,切碎
  • 2条芹菜棒,修剪,切碎
  • 2 x 80g PKTS婴儿火箭叶
  • 65克(1/4杯)优质的全蛋蛋黄酱
  • 30毫升(1/8杯)特级初榨橄榄油
  • 1汤匙白葡萄酒醋
  • 1汤匙切碎的新鲜细香葱
  • 1茶匙蜂蜜

方法
1)将烤箱预热至180°C。将山核桃铺在烤盘上。在预热的烤箱中煮5分钟,或直至金黄色和香。从烤箱中取出,放置5分钟以冷却。

2)与此同时,要在一个小碗中搅拌调味料,将蛋黄酱,油,醋,细香葱和蜂蜜一起搅拌。味道和盐和胡椒粉调味。

3)将鸡肉,鳄梨,苹果,芹菜,火箭和山核桃放入一个大碗中,然后轻轻折腾。

4)汤匙沙拉。淋上油敷料。

营养信息(每份发表)
每份服务 / 1500 kJ 370 cal;32g总蛋白;总碳水化合物16克;15克总脂肪;4G坐着脂肪;250mg钠

资料来源:营养师苏西·伯雷尔(Susie Burrell)快速减肥。RRP $ 27.95。
www.susieburrell.com.au

免责声明:

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有关最新信息,请与您的医生交谈。

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